Espressomm Kapsülleri

Bu aslında bir tanıtım yazısı ama sponsorlu değil. Aramızda bir maddiyat veya çıkar ilişkisi yok. Espressomm Kapsülleri gönülden gelerek sizlere tanıtmak istediğim

Kahve Seçme Rehberi

Bu yazımda derinlere iniyoruz. Demleyici, yöntem ve tariflerden önce kullandığımız kahveyi nasıl iyileştirebiliriz neye göre seçebiliriz? Bu konuyu irdeleyeceğiz. Filtre kahve nasıl

/

Coffeerem Rem Project

Projenin sahibi Hakan İme’nin sözleri ile başlayayım; “Kahve hep yaşıyor.” Kahve hep hareket halinde, hep bir yerlere gidiyor. Büyüyor, gelişiyor, olgunlaşıyor, toplanıyor,

Cascara Demleme

Cascara; kahve meyvesinden kahve çekirdeğini çıkarttıktan sonra kalan kısma deniyor. Kahve kabuğu veya kurutulmuş kahve kirazı da diyebiliriz. (İspanyolca kabuk, deri anlamlarında

/

Baristatus – Kahve Kaşifi

2021 Yılında ülkemiz kahve konusunda koleksiyon derecesinde bir girişim kazandı. Bir baktık ki instagram’dan çok güzel paket tasarımları olan bir kahveci türemiş.

Denemeniz Gereken Kahveler

Türkiye’de birçok kaliteli kahve firması, işinde yetkin kavurucu ve çok güzel kahveler var. Bilmeyenler için şöyle anlatayım: Kahveler yıla göre ve mevsimsel

Kungpow Coffee Kahveleri

Kahvenizi bir şampiyon kavursun ister misiniz? Kungpow Coffee; 2019 ve 2020 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonu Warrick Masfen ve Suzi Erit‘in kurduğu bir

Starbucks Kahve Rehberi

Starbucks Kahveleri Satın Alma Kılavuzu Starbucks’ın normal satış bandında bulunan bütün kahvelerini deneyerek; sizlere ufak bilgilendirmeler yapmak istedim. Böylelikle yorumlarımı da paylaştığım

/