Espresso Makinesi Nasıl Seçilir? 9 Madde

Bu yazıyı ilk kez espresso makinesi almak isteyen kahve severleri bilgilendirme amaçlı yazıyorum. İyisiyle kötüsüyle bildiğim kadarıyla; hiç lafı dolandırmadan filtresiz bir şekilde yazacağım. Belki yazının sonunda makine almaktan vazgeçmeniz bile gerekebilir. Herkes kendi güvenliğini alıp, yazıyı öyle okusun. 🙂 Bu yazımda evde ağırlıklı

Yeni Başlayanlar İçin Kahve Rehberi

Bu yazıyı ucundan köşesinden kahve hobisi edinmeye çalışan arkadaşlarım için yazıyorum. Yeni yeni kahveyle tanışıyorsanız; umarım bu yazı size keyifli bir hobi

Cafe Ekipmanları Rehberi

Yine farklı katmanları olan bir yazı ile karşınızdayım. Konumuz Cafe Ekipmanları. Zannedersem bu yazıyı “cafe danışmanlık hizmeti” olarak satıyorlar. 🙂 Bu konu;

Filtre Kahve Makinesi Rehberi

Bu yazımda sizlere bir çok fiyat aralığında ve bir çok farklı markadan filtre kahve makinelerini anlatmaya çalışacağım. Nasıl çalıştıklarını, üzerindeki özelliklerin ne

Tchibo Çekirdek Kahve Rehberi

Tchibo’nun satış bandında bulunan çekirdek kahvelerini deneyip sizlerle yorumlarımı paylaşmak istedim. Böylelikle Tchibo kahveleri için geniş bir rehberimiz olur diye düşündüm. Bir

Espresso Makinesi Nasıl Seçilir? 9 Madde

Bu yazıyı ilk kez espresso makinesi almak isteyen kahve severleri bilgilendirme amaçlı yazıyorum. İyisiyle kötüsüyle bildiğim kadarıyla; hiç lafı dolandırmadan filtresiz bir

Comandante C40 ve Trailmaster Karşılaştırma

Comandante C40 ve Comandante X25 Trailmaster modelleri arasında kalan kahveseverlerin epey ilgisini çekebileceğini düşündüğüm bir karşılaştırma yazısı ile sizlerleyim. Aralarında boyut, aksesuar

Molent Pocket İnceleme

Kahve değirmeni piyasasında farklı kategoriler var. Yeni başlayanlar için düşünülmüş kahve değirmenleri var, profesyonel demleyicileri hedef alan değirmenler var, espresso öğütümlerinde kabiliyetli

Analog Coffee House – Caddebostan

Cafe önerilerine bir itiraf ile başlayayım; ben de böyle bir cafe açmak istiyorum 🙂 İstanbul Anadolu Yakası Caddebostan’da samimi güzel bir işletmeyi

Coffee Ness – Çayırova

Cafe önerilerinde bu sefer Kocaeli – Çayırova’dan bir işletmeyi sizlere tavsiye etmek istiyorum. Coffee Ness yeni açılmış enerjik ve çok samimi bir

Klar Coffee – Kalamış

Cafe önerilerinde Kalamış – Fenerbahçe taraflarından bir mekanla sizlerleyim. Klar Coffee aslında bir çok şubesi olan bir işletme. Kahveleri kendileri kavuruyor, kahve

Otto Coffee Shop – Maltepe

Maltepe / Bostancı taraflarında cafe arayışındaysanız, Otto Coffee yakınlarınızdaysa bir uğramanızı tavsiye ederim. Mütevazi küçük bir işletme. Tatlıları gayet başarılı. Kahvelerini de

Espresso Yapım Videosu

Zamanında Gaggia New Classic kullanıyorken başından sonuna espresso yapma şeklimin videosunu çekmiştim. Bence amatör gözle bakınca ufak dokunuşlarla iyi sonuç alınabilecek ipuçları

Kahve Değirmeni Alırken Nelere Dikkat Edilir?

Kahve Değirmeni Önerileri yazıma göz attıysanız ayrıntılı videoma da bakabilirsiniz. Burda değirmenlerin özellikleri üzerinden bir karşılaştırma yapmak istedim. Belki de bütçenizi çok

Clever Dripper İnceleme Videosu

Clever Dripper hem immersion hem perculation olarak kullanabileceğiniz bir demleme ekipmanı. Çok daha berrak fincanlar elde edebildiğiniz bir french press yerine de