Bir Kahvesever Blogu
Bir Kahvesever Blogu
Popüler yazılar, en popüler kahve blog bilgileri. En iyi kahveler ve en çok tercih edilen demleme ekipmanları.
Ülkemizde kahve üzerine yazılmış çok fazla kaynak bulamıyoruz. Hatta bazen kitaplar yazılmış da olsa baskısını bulamıyoruz. O yüzden baştan belirtmem gerekir ki çok uzun bir kaynak listemiz ne yazık ki yok. Türk yazarlar bir elin parmağını geçmeyecek kadar az; kitapçılarda…
Kahveyi nasıl demleyeceğimize epey kafa yoruyoruz; bazen malzemeler ve demleme ekipmanları arasında boğuluyoruz. Belki de hobimize biraz bütçe planlamamız gerekiyor. Gün geçtikçe kahve fiyatları artıyor, beğendiğimiz bir kahveyi bir daha bulamıyoruz. Bütün bunlar olurken bir de paketi açtığımız andan itibaren…
Bu yazımda isimlerini sıklıkla duyduğumuz; Espresso, Latte, Cappucino ve benzeri kahvelerin ne olduğunu, nasıl yapıldığını sizlere aktarmaya çalışacağım. Kahve tariflerini kitaplardan, web sitelerinden veya Youtube’dan arattığınız zaman bir çok cevapla karşılaşırsınız. Espressonun bile köşeleri belli olmayan bir sürü tanımı vardır.…
Starbucks Kahveleri Satın Alma Kılavuzu Starbucks’ın normal satış bandında bulunan bütün kahvelerini deneyerek; sizlere ufak bilgilendirmeler yapmak istedim. Böylelikle yorumlarımı da paylaştığım bir kılavuz hazırlamaya karar verdim. İstanbul, Ankara ve İzmir dışında yaşayan kahveseverlerin en kolay gidebildiği ve çekirdek kahve…