Frappe Tarifi

Frappe – 240 ml Frappe soğuk sütlü ve kahve ile yapılan şekerli bir içecek. Şuruplarla veya farklı tatlarla çeşitlendirebiliyorsunuz. Frappe yapmak için

Cold Drip Tarifi

Cold Drip – 400 ml Cold drip; soğuk kahvenin damla damla yapılmış hali. Soğuk kahve bu şekilde yapılınca; cold brew yöntemine göre

Ristretto Tarifi

Ristretto Tarifi – 25 ml Önce single ve double espressoya hakim olmak gerek. Sonrasında ristretto yapabilmek için mantığı anlamak gerek. Ristretto’yu espressonun

Espresso Romano Tarifi

Espresso Romano 40 ml Espressonun farklı bir hali. Espresso eşlikçilerini düşününce genellikle bitter/kakao/çikolata/vanilya aklımıza gelir. Espreso-meyve eşlikçilerine çok alışık değiliz. Fakat bu

Japanese Cold Brew Tarifi

Japanese Cold Brew – 300ml Yarı soğuk yarı sıcak kahve demleme yöntemlerinden birisi olan “Japanese Cold Brew” adından da belli olacağı gibi

Americano Tarifi

Americano – 200 ml Americano servis ettiğiniz bardak boyutuna göre ölçüleri değişebilen bir ürün. Çoğunlukla uzun çekilmiş double espresso üzerine sıcak su

Double Espresso Tarifi

Double Espresso – 60ml Double espresso tek başına içilebilen veya cappucino / americano gibi içeceklerin içerisinde kullanılan bir üründür. Kahve makinesinin portafiltre

Single Espresso Tarifi

Single Espresso – 30 ml Single espresso tek içilebilen veya latte, flat white gibi ürünlerin içerisinde kullanılan bir kahvedir. Bazı mekanlarda her

Cortado Tarifi

Cortado Tarifi – 80 ml Cortado küçük fincanda servis edilen sütlü bir kahvedir. Popüler bir kahvedir. Kahve tadını yoğun almak isteyenlerin ve

Flat White Tarifi

Flat White Tarifi – 150 ml Flat White isimli içecek ile latteyi birbirinden ayırmak biraz zordur. Cafenin menüsüne göre çok değişkenlik gösterebilir.

Cappuccino Tarifi

Cappuccino Tarifi – 200 ml Cappuccino; daha sert kahve ve köpüklü sütle yapılır. Latteye göre kahve tadı daha baskındır. Yine latteye göre