Bir Kahvesever Blogu
Bir Kahvesever Blogu
Comandante C40 ve Comandante X25 Trailmaster modelleri arasında kalan kahveseverlerin epey ilgisini çekebileceğini düşündüğüm bir karşılaştırma yazısı ile sizlerleyim. Aralarında boyut, aksesuar ve en önemlisi ilginç bir fiyat farkı var. Bu fiyat farkını asıl yaratan sebebi bulalım. Yıl 2023 şu…
Kahve değirmeni piyasasında farklı kategoriler var. Yeni başlayanlar için düşünülmüş kahve değirmenleri var, profesyonel demleyicileri hedef alan değirmenler var, espresso öğütümlerinde kabiliyetli değirmenler var, taşıması kolay değirmenler var. Peki Molent Pocket bu kategorilerden hangisine giriyor? Almayı düşünenler için iyi bir…
2020 Kasım ayından bu yana yüzlerce kilo kahve öğüttüm. Kolunu eskittim. Kahve haznesini eskittim. Tüm dış kabuğu soyuldu. Ayar yapma mekanizmasını bile bozdum. En iyi öğütümü yapmasa da halen en sevdiğim değirmenler arasında. Buyrun Molent G50’yi beraber inceleyelim. Molent Tools;…
Yazının gönlümden geçen başlığı “Pour Over demleme yönteminde kullanılan demleyicilerden bazılarının kendi aralarındaki kullanım ve tat farklılıkları.” idi. Basit yolu seçtim. Aslında Hario markasına ait bir demleyici modeli olmasına rağmen; kenarları 60 derece açıya sahip demleyicilere genel olarak V60 ismini…
Wacaco ürünleri ve Nespresso kapsülleri ilk çıktığı günden bu yana organik bir ilişki içerisinde. Kapsül kahve makineleri ile Minipresso Ns2 yapısını yan yana incelediğim zaman; Wacaco’nun ürünlerini kapsül kahve makinesinden esinlenerek yaptığını düşünenlerdenim. Bunu anlatmamın bir nedeni var. Ölçüm yaptığım…
Gaggia Kullanıcıları, Gaggia Tüyoları ve Gaggia Modifikasyonları Bu yazımda Gaggia New Classic Pro için yapılabilecek bazı yükseltme işlemlerini anlatacağım. Gaggia New Classic Pro kahve sektöründe ev tipi makinelerin başında geliyor. Zannedersem satıldığı tüm ülkelerde kategorisinde en çok satılan makine olabilir.…
2021 Haziran ayında piyasaya çıkan Wacaco Picopresso; zaman geçtikçe satışları artan bir taşınabilir espresso makinesi oldu. Kullanıcı sayısı arttıkça, ürün ve kullanımla ilgili sorular da artmaya başladı. Escobarista bünyesinde ürünü ilk geldiği günden bu yana kullandığım ve müşteri sorunları ile…
Cafelat Robot; manuel espresso makinesi piyasasında hem görüntüsüyle sempati toplayan hem de verdiği sonuçla dikkatleri çeken bir makine oldu. Kahve piyasasında Cafelat Robot gibi elektriksiz, tamamen manuel sayılabilecek birçok espresso makinesi var. İnsanların elektrikli ve daha konforlu makineler tercih etmek…
Merhabalar arkadaşlar bu yazımda sizlere dünyanın en çok bilinen giriş seviyesi espresso makinelerinden Gaggia New Classic Pro‘yu artıları ve eksileriyle anlatmaya çalışacağım. Espresso serüvenim Delonghi markalı ev tipi bir espresso makinesi ile başladı, daha makineyi kullanmaya alışamadan 2019 yılında Gaggia’ya…