Bir Kahvesever Blogu
Bir Kahvesever Blogu
Yeni bir hobi edindim; haftasonları Kadıköy plak dükkanlarını geziyorum. Aslında bunu bilinçli yapmıyordum konsept olmadan gezdiğimi zannediyordum. Zamanla anladım ki hep plak olan yerlere gidiyormuşum. D&R’dan satın alınmış İon Auido Max LP plak çalarımı İstanbul’a taşındığım zaman sattım. Satma nedenim…
Comandante C40 ve Comandante X25 Trailmaster modelleri arasında kalan kahveseverlerin epey ilgisini çekebileceğini düşündüğüm bir karşılaştırma yazısı ile sizlerleyim. Aralarında boyut, aksesuar ve en önemlisi ilginç bir fiyat farkı var. Bu fiyat farkını asıl yaratan sebebi bulalım. Yıl 2023 şu…
Tchibo’nun satış bandında bulunan çekirdek kahvelerini deneyip sizlerle yorumlarımı paylaşmak istedim. Böylelikle Tchibo kahveleri için geniş bir rehberimiz olur diye düşündüm. Bir sonraki Tchibo ziyaretinizde kahvenizi daha kolay seçebileceksiniz. Tchibo şubeleri Türkiye çapında epey yaygın. Hemen hemen her ilde aynı…
Kahve sektörü mü diyelim? Kahve ortamı mı diyelim? Kahve hobisi ile ilgilenenler mi diyelim? Ne diyelim bilmiyorum ama konusu “Kahve” olan içerikler olması gerekenden çok daha düşük. Dışardan baktığınız zaman blog, youtube ve instagram sayfa sayısı yüksek, içerik üreten de…
Kahve değirmeni piyasasında farklı kategoriler var. Yeni başlayanlar için düşünülmüş kahve değirmenleri var, profesyonel demleyicileri hedef alan değirmenler var, espresso öğütümlerinde kabiliyetli değirmenler var, taşıması kolay değirmenler var. Peki Molent Pocket bu kategorilerden hangisine giriyor? Almayı düşünenler için iyi bir…
2020 Kasım ayından bu yana yüzlerce kilo kahve öğüttüm. Kolunu eskittim. Kahve haznesini eskittim. Tüm dış kabuğu soyuldu. Ayar yapma mekanizmasını bile bozdum. En iyi öğütümü yapmasa da halen en sevdiğim değirmenler arasında. Buyrun Molent G50’yi beraber inceleyelim. Molent Tools;…
Bu aslında bir tanıtım yazısı ama sponsorlu değil. Aramızda bir maddiyat veya çıkar ilişkisi yok. Espressomm Kapsülleri gönülden gelerek sizlere tanıtmak istediğim kaliteli bir kapsül markası. Bence yazılmayı hakediyorlardı, yazdım. Espressomm markası ile tanıştığımda 2019 yılıydı. Ankara kahve festivalini gezerken…
Saksıdaki bir çiçeğe güzel sözler söylerseniz; büyümesi daha hızlı oluyormuş. Demlenen kahveye de güzel şarkılar dinletirseniz tadı daha güzel oluyormuş. Hemen sayfayı kapatmayın, şaka yapıyorum. Aranızda eminim ki benim gibi; astroloji / taşların gücü / nazar / fal / dünyanın…
Yazının gönlümden geçen başlığı “Pour Over demleme yönteminde kullanılan demleyicilerden bazılarının kendi aralarındaki kullanım ve tat farklılıkları.” idi. Basit yolu seçtim. Aslında Hario markasına ait bir demleyici modeli olmasına rağmen; kenarları 60 derece açıya sahip demleyicilere genel olarak V60 ismini…