Turşu yapmanın sayısız yöntemlerinden birisini daha sizlerle paylaşmak istiyorum. Ülkemizde Kühne markalı turşularda gördüğümüz Alman tipi tatlı/şekerli turşu yönteminden esinlenerek ben de sizlere kendimce bir tarif vermek istedim. Bu tarifin klasik turşu tariflerinden farkı; başlangıç aşaması. Önce malzemeleri seçip, iyice…