Geç kalmış bir değirmen incelemesi ile karşınızdayım. Geç kaldım ama bu süreçte epey değirmenle vakit geçirme fırsatı da buldum. Escobarista Değirmen; Türkiye değirmen piyasasında nerede duruyor? Öğütümleri homojen mi? Ne tür kahveseverleri hedeflemiş? Hepsine değinmeye çalışacağım. Bu değirmenin talihsizliği; kendine…