Bir Kahvesever Blogu
Bir Kahvesever Blogu
Yeni bir hobi edindim; haftasonları Kadıköy plak dükkanlarını geziyorum. Aslında bunu bilinçli yapmıyordum konsept olmadan gezdiğimi zannediyordum. Zamanla anladım ki hep plak olan yerlere gidiyormuşum. D&R’dan satın alınmış İon Auido Max LP plak çalarımı İstanbul’a taşındığım zaman sattım. Satma nedenim…
İstanbul Avrupa Yakasında; Karaköy ve Dolmabahçe Sarayı arasında bir yerlerdeyseniz ya da Cihangir’de kahve içilecek güzel bir mekan arıyorsanız size uğrayacak bir kapı daha çıkartayım. Nitelikli kahve sektörünün en uzun soluklu firmalarından birisi olan Probador Colectiva 2010 yıllarında kurulmuş Türkiye’nin…
–Kapicciiiinoo! –Nusret kahveci açıyormuş! -Hani kapiçino diye ağzını yaya yaya söylüyor ya onu marka yapıyormuş! -Adını Nusret Coffee yapacakmış, yok yok Nus COffee Co. yapacakmış yok yok kapiçino yapacakmış. -Cappucino tescil edilemez ki nasıl yapacakmış? İstanbul’da kahve içilebilecek mekânları gezmeye…
Kadıköy rıhtımda küçük bir dükkân; vapurdan inerseniz 5 dakika yürüme mesafesinde. Logosunda 1923 yazıyor, daha çok 1980’ler havası var. İçeride hafif bir Türk filmi havası, bol bol da kahve kokusu var! Dışarıda Türk kahvesi içmeyi seven bir insan değilim ama…
Beta Yeni Han; benim için kişisel önemi olan bir yer, çünkü kahve sektörüne geçmeden önce yaptığım son Tasarım/Reklam işlerinden biriydi. İçerde kullanılan logoları, duvar tasarımlarını, menüleri, sağda solda irili ufaklı birçok tasarımı Adana’daki reklam ajansımla beraber ekip olarak yapmıştık. Ben…
Beşiktaş çarşı içine doğru, iskeleden 5-6 dakika yürüyüşle hemen bulabileceğiniz bir kahve mekânını tanıtmak istiyorum size. 5 dakikalığına uğra 1 saat otur. Latife Türk kahvesi; İstanbul’da Türk Kahvesi İçilecek Mekânlar listesinden bulduğum, not aldığım ve bir hafta sonu uğradığım güzel…
Google haritalardan gidiyorsunuz, önünde duruyorsunuz ama neresi olduğunu anlamıyorsunuz. Etrafında iki kere dolanıyorsunuz, kenarında yürüyorsunuz ama yine de neresi olduğunu anlamıyorsunuz, sonra zannedersem şurası diyip giriyorsunuz. Benim bile “TURQUİYE ŞOK GÜSEL” diyesim geldi. Çorlulu Ali Paşa Medresesi’ni bulunca; özellikle isim…