2 kişilik V60 demlemeleriniz için kullanabileceğiniz bir tarif.
Uygulamalı video şeklinde paylaşmak istedim. 20 – 30 gram arası kahve kullandığınız tarifleri 2 kişilik tarifler olarak düşünebilirsiniz. Bu tarz V60 tariflerinde demleme süresinin uzunluğu tadı acılaştırırken, demleme süresinin kısalığı ise ekşi tatlara sebep veriyor.
Kullanmak istediğimiz yöntem; 2 kişilik tarif için gerekli incelikte kahve genellikle filtreyi tıkadığı için kaşık müdahalesi ile tıkanmaların önüne geçmek.
Bu tarif ile çift kişilik demlemeleri iyileştirmeniz mümkün oluyor.